ข้อสอบการทำสลัดหลวงพระบาง

1)ส่วนประกอบสำคัญของการทำสลัดหลวงพระบาง
ก.ผักน้ำ
ข.ผักสลัด
ค.ผักกาด
ง.ผักคะน้า



2)ผักน้ำเป้นผักที่เกิดขึ้นในบริเวณใด
ก.คลองน้ำ
ข.ทุ่งนา
ค.ริมธารน้ำไหล
ง.สระน้ำ


3)ในการทำสลัดหลวงพระบางข้อใดที่ไม่ใช่ส่วนประกอบอื่นๆ
ก.มันแกว
ข.มะเขือเทศ
ค.แตงกวา
ง.แครอท


4)น้ำสลัดในการทำสลัดหลวงพระบางใช่น้ำสลัดแบบไหน
ก.น้ำใส
ข.ไข่ค้น
ค.น้ำสลัดแบบสำเร็จรูป
ง.มายองเนส


5)ขั้นตอนสุดท้ายขอการงทำสลัดหลวงพระบาง
ก.โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว และถั่วลิสงคั่ว
ข.ทำน้ำสลัด
ค.เตรียมอุปกรณ์ในการทำสลัดหลวงพระบาง
ง.คลุกเคล้าให้เข้ากัน



เฉลย
1)ก                   2)ค                  3)ง                     4)ก                          5)ก