1)ซุปผักติ้วมีลักษณะอย่างไร
ก.เป็นน้ำเหมือนธรรมดาทั่วไป
ข.หน้าตาเหมือนยำชนิดหนึ่ง
ค.เละเหมือนโจ๊ก
ง.มีลักษณเหมือนส้มตำ
2)ขั้นตอนสุดท้ายต้องคลุกกับส่วนผสมในข้อใด
ก.งาดำ
ข.น้ำตาบ
ค.เกลือ
ง.น้ำปลา
3)ข้อใดไม่ใช่ส่วนผสมของการทำซุปผักติ้ว
ก.ปลาทู
ข.ผักติ้ว/ดอกผักติ้ว
ค.ปลาทู
ง.กุ้ง
4)ซุปผักติ้วไม่นิยมทานกับอะไร
ก.ข้าวพอง
ข.ไคแผ่นทอดกรอบ
ค.ข้าว
ง.ข้าวเหนียวมูล
5)ส่วนผสมที่สำคัญของการทำซุปผักติ้ว
ก.ผักติ้ว
ข.ปลาทู
ค.ข้าวคั่ว
ง.น้ำปลาร้า
เฉลย
1)ข 2)ง 3)ง 4)ง 5)ก
